Punto di forza dell’ azienda è la produzione di frutta biologica:
CILIEGIE, ALBICOCCHE, PRUGNE e, ultime arrivate non ancora in produzione, le PESCHE.
Questi prodotti coprono un periodo che va dall’ inizio di maggio a ottobre, con 7 varietà di ciliegie, 2 di albicocche, 1 di prugne e 3 di pesche.
Oltre ai comuni sistemi di distribuzione del prodotto, inclusi i GAS (gruppi di acquisto solidale) in zona, ho deciso da qualche anno di aprire l’ azienda a tutti coloro che sono interessati a raccogliere la frutta direttamente dalla pianta. Si tratta di piante potate in modo tale che la raccolta viene effettuata da terra senza l’ ausilio di scale.
I prezzi, già altamente concorrenziali, si fanno in questo caso ancora più interessanti.
Ho lasciato per ultimo il particolare per me più importante: il SAPORE e la GENUINITA’ dei prodotti. A questo proposito le parole non servono; è impossibile infatti descrivere quello che si prova nell’ addentare questa frutta. Non vi resta dunque che venirmi a trovare e …. provare.
Nel frattempo gustatevi le immagini che vi ho preparato.
