Ortaggi

Gli ortaggi nella mia azienda occupano uno spazio molto limitato, dal momento che dispongo di scarse quantità d’ acqua.
Per questo ho scelto ortaggi con esigenze idriche ridotte al minimo: carciofi, asparagi, zucche dolci. Questa produzione può essere completata in condizioni stagionali favorevoli con pomodori, carote, fagiolini, piselli.

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